蕃薯糖水

從沒喝過如此藍的蕃薯糖水。在灶頭前攪動沸騰的蕃薯時，猶如巫婆上身，正落力烹煮一鍋神秘的迷暈湯。

這樣紫藍的蕃薯，購自Cabramatta------一個越南人聚居的社區，離市中心約45分鐘車程。聽說以前是罪惡的溫床，事非必要，無人敢踏足此地。c偶然來這裡公幹，發覺不是傳說中恐怖，且售賣的亞洲貨品比唐人街更多元化，故帶我到此一遊。

人在澳洲，本來就是過客，一切事物都面目模糊。來到這裡，走在街上，更有種不知身處何方的奇異感覺，像到了越南。滿目都是亞洲人，看不見一個英文招牌，破舊的商場裡有中藥店、錄影帶出租店、布疋店、舊式文具店、紙紮舖......最讓我迷失的，是小吃，我竟在南半球看到小吃！炸香蕉、泰式冰品、越式甜點、果汁......不得了啊！小吃就是要擺在街頭販賣才有風味，老外永遠學不來。

別問我小吃味道如何，我沒有試，光是感受它的親切感就夠了。至於蕃薯糖水，當然不錯了，哈！